Pour 4 personnes


Ingrédients : 

 

- 500g de spätzles à poèler (pâtes alsaciennes)
- 500g de crevettes
- 30g de beurre ail et persil

Préparation:

- Décortiquer les crevettes puis les faire revenir dans le beurre.

- Ajouter ensuite les spätzles.

- Faire revenir le tout pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce que les spätzles soient dorés.

- Servir bien chaud.


   Les spätzles sont comme les gnocchis mais dans une forme différente.

   Le beurre persillé se trouve dans le rayon surgelé sous forme de petit boudin.

   Les spätzles sont plus faciles à détacher si on les ouvrent 10/15 minutes avant de les cuisiner.