Ingrédients :
- 1 pâte à pizza (ronde ou carrée selon votre plat)
- 2 escalopes de poulet (ou de dinde)
- 1 pot de crème fraîche épaisse
- 3 petits poivrons de 3 couleurs différentes
Préparation:
- Dérouler la pâte à pizza et la mettre sur une plaque qui va au four en gardant la feuille de papier sulfurisé.
- Étaler une bonne couche de crème jusqu'au bord de la pâte.
- Couper les escalopes en petits morceaux (environs 2cm) puis les éparpiller sur la crème.
- Enlever la queue, le cœur et les pépins des poivrons puis les couper en morceaux (à peu près égaux à la viande) et les mettre aussi sur la crème en alternant les couleurs.
- Mettre au four à 180°C sur la position dessus/dessous.
- C'est cuit lorsque la pâte est dorée.
C'est une recette très facile à faire, rapide et très bonne!